Catalogo Restofair 2025-2026

368 GUIDE DES MATIÈRES LA BAGASSE La bagasse est le résidu fibreux de la canne à sucre que l’on récupère après avoir extrait le suc. Une fois transformé en pulpe et mélangé avec de l’eau, il peut être utilisé pour créer des produits comme des gobelets, des barquettes ou de la vaisselle. LE BOIS Le bois est un matériau renouvelable apprécié pour son esthétisme naturel. Il est très résistant et peut être utilisé pour la cuisson (four, micro-ondes). LE CARTON Le carton est le résultat d’un assemblage d’une ou plusieurs feuilles de papier. Léger et facilement recyclable, il fait partie des matériaux les plus utilisés, pour la vente à emporter. LE PAPIER D’HERBE Ce matériau révolutionnaire à base d’herbe est grandement bénéfique pour l’environnement. Poussant en abondance, l’herbe est récoltée sans faire concurrence aux ressources destinées à l’alimentation animale. En outre, la pulpe de fibre d’herbe (la matière première utilisée pour produire le papier d’herbe) est peu gourmande en terme de ressources. LE BAMBOU Le bambou est une espèce de plante résistante et flexible qui se renouvelle très rapidement. Elle permet de fabriquer des emballages solides, réutilisables et non- poreux. LA NOIX DE COCO La coquille de noix de coco est une matière naturelle qui permet de fabriquer des contenants solides et réutilisables. D’un point de vue esthétique, ces contenants se distinguent par leur aspect rustique et unique, chaque coque ayant une forme et une texture naturelle propre. LE VERRE Le verre est un matériau sain, non poreux, et étanche qui saura vous garantir la bonne conservation de vos plats. Grâce à sa transparence, il permet de créer des contenants qui attirent plus facilement le regard et rassure vos clients sur le produit qu’il achète. Le choix de contenants en verre est un investissement sur le long terme ! Avec un système de consigne, il permet de réduire le gaspillage d’emballages. Au lieu d’acheter des milliers d’emballages par an, proposez la consigne et réduisez vos dépenses ! GUIDES DES MATIÈRES Durables LES FEUILLES DE PALMIER Les palmiers perdent leurs feuilles environ 7 fois par an. Ces feuilles sont récupérées et utilisées pour la fabrication de contenants naturels. Les emballages en feuille de palmier sont également solides, et résistant à la chaleur et au froid.